很多人都喜歡在陽臺或露臺上栽培一些盆栽蔬菜，但是有很多蔬菜都是采摘之后就沒了，比如常見的生菜、胡蘿卜、菜心等，如果您想要再用一些多年生的蔬菜，下面這些蔬菜就是不錯的選擇，只要養護得當，它們就能保持每年不斷的生長。

1.歐芹

歐芹是特別容易生長的蔬菜，它有常見的皺葉和平葉的品種。它是最常見的裝飾蔬菜，有很多看起來高大上的菜品都會用它來裝飾。

它一般是作為兩年生植物栽培，養護兩三年之后它就會開花，開花之后可以孕育種子。

2.細香蔥

它是很適合盆栽養護的蔬菜，觀賞性很不錯，它能夠開出紫色的小花容易栽培，它喜歡疏松透氣和排水良好的腐殖土，栽培期間是要保持土壤濕潤養護的位置，要保持通風透光，每天有較多的光照。

3.香菜

香菜生長非常迅速，而且能夠自播繁殖，可以養護很多年。

栽培香菜需要準備一些肥沃疏松和排水良好的土壤，盆栽養護的香菜注意不要過度密集，可以保持適當的間距，生長季節是要保持土壤濕潤。

4.蒔蘿

蒔蘿很容易繁殖，可以直接買一些種子播種培育，它可以經常收獲，定期修剪葉子可以促進生長，更加旺盛。

栽培時蒔蘿要準備一些疏松透氣的土壤，可以適當會用一些腐熟的有機肥，促進生長旺盛。

5.牛至

這是一種很常見的香草植物，它喜歡適當的光照，養護的位置要保持通風透光，生長期保持土壤濕潤，它在夏天可以連續不斷采摘。

6.薄荷

薄荷有非常多的品種，盆栽養護的薄荷，你可以選擇一些可食用的品種，比如常見的留蘭香、巧克力薄荷、蘋果薄荷、貓薄荷和檸檬薄荷等。

栽培薄荷的環境一定要保持通風透光，養護的位置有適當散射光即可。

7.百里香

百里香是很常見的多年生草本植物，它的植株非常緊湊，很適合栽種在花盆里，養護期間要避免頻繁澆水，它有較好的耐旱能力，水多容易爛根，養護的位置每天需要有四小時以上的直射光。

8.薰衣草

薰衣草作為盆栽植物也是非常受歡迎的，它喜歡常年涼爽干燥的環境，養護的過程中除了保持環境通風透光，也是要保持每天有六小時以上的直射光，保持環境涼爽，避免溫度過高或長期暴曬，避免頻繁澆水。

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